Minden sportoló életében eljön az az idő, amikor elköltözik otthonról, és távol kerül a mama főztjétől. Már amiatt is aggódik, hogy egyedül kell elkészítenie az ételét, de mi segítünk néhány tanáccsal, hogy minden könnyedén menjen.
A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozáshoz egészséges alapanyagokra van szükség, meg persze konyhai berendezésekre, eszközökre, hogy el is lehessen ezeket készíteni. Nézzük, mi nem hiányozhat a konyhánkból.
Fotó: Shutterstock
Konyhai eszközök
Alapfelszerelés elengedhetetlen, még akkor, ha keveset főzünk. Ha az alábbiakat beszerezzük, semmi sem érhet minket váratlanul sütés-főzés közben:
serpenyők
különböző méretű fazekak, lábasok
mérőedény, mérőkanál
evőeszközök, fakanál
tányér
vágódeszka
éles kések
konzervnyitó
tepsik
tárolóedények
sütőpapír, fólia
turmixgép
mikrohullámú sütő
Élelmiszerek
Ha az alapvető élelmiszerekből bevásárolunk, könnyebb megtervezni és elkészíteni az ételeinket. Az alábbi élelmiszerek beszerzését javasoljuk…
Fagyasztott termékek
Zöldségkeverékek, csirkemellfilé darabonként külön csomagolva, apróra vágott húsok és fagyasztott gyümölcsök, amelyeket turmixhoz használunk.
Hűtőszekrény
Friss gyümölcsök, zöldségek. Zsírszegény tej, sajtok, joghurt. Sovány felvágottak, sonkák. Tojás, mustár.
Fotó: Shutterstock
Konzervek
Halkonzervek (tonhal, szardínia), darabolt paradicsom, bab-, kukorica-, csicseriborsó-konzerv, kókusztej.
Száraz hozzávalók
Rizs, durumtészta, teljes kiőrlésű lisztek, maglisztek, gabonafélék – kuszkusz, bulgur, köles.
Fűszerek
Só, bors, fokhagyma, gyömbér, fűszernövények (bazsalikom, rozmaring), olívaolaj, kókuszolaj.
Ha a felsorolt eszközöket beszerezzük, a hűtőszekrényt és a kamrát pedig feltöltjük az alapvető élelmiszerekkel, senkinek sem okoz gondot, hogy otthon hozzálásson a főzéshez. A csupasport.hu oldalon olyan recepteket is talál, amelyeket egyszerű elkészíteni, és az egészséges életmódba is beleférnek.
