Paleo citromtorta

Ha diétázik, és nehezen mond le az édességről, ezzel a tortával nem esik bűnbe. Fehér liszt és fehér cukor nélkül is lehet finom tortát készíteni.

Hozzávalók:
5 db tojás
15 dkg nyírfacukor
½ csésze olvasztott kókuszzsír
22 dkg mandulaliszt
3.5 dkg kókuszliszt
1 ek szódabikarbóna
60 ml citromlé
½ ek citromhéj

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a nyírfacukorral, majd hozzákeverjük a mandulalisztet, a kókuszlisztet és a szódabikarbónát. Ha ezt elvegyítettük, hozzáöntjük a citromlevet, és belekeverjük a citrom reszelt héját is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába. A tésztát egy tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd a hőfokot levesszük 160 fokra, és további 30 percig sütjük.

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Kutyatámadást és villámlást is túlélt az immár kétszeres Spartathlon-győztes
Képeslapról tervezte a csúcshódítást, végül napokig küzdött az életéért a sziklafalban
Spartathlon: feladás a furgon miatt, pluszkilométerek, 14 magyar teljesítő
Kettős siker, afrikai csata, múmiafutás: tíz érdekesség a Londoni maratoniról
Szabó Zsófiának kudarc volt ez az év, abbahagyhatja a bringázást

Videók

Kell egy kis testmozgás a délutáni kávé után: fociőrült kolléga az irodában
Lélegzetelállító videó: egy százméteres sziklatorony megmászása testközelből
Még hogy a bázisugrás nem versenysport? Itt a bázisfutás!

Hegymászás

A hegymászás hőskora: elsőre rögtön tíz magyar jutott fel egy nyolcezres csúcsra
Két hegymászó halálos balesetet szenvedett a Magas-Tátrában
Szombat óta nem találják a Hochkalteren eltűnt 24 éves hegymászót

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
Öt remek tipp a könnyű karintiai túrázáshoz
Utazzon Karintiába: evezős túra a Dráván vagy 36 hajtűkanyar a panorámaúton
Mozogni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
Tippek a víz szerelmeseinek: termálfürdő, vízi csúszda és egyedülálló kilátás

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.