Paleo pizza

Ennél egy pizzát, de már a gondolattól is lelkiismeret-furdalás gyötör? Bizonyára sokaknak ismerős ez az érzés. A pizza az egyik legnépszerűbb étel, ám nem éppen alakbarát. Búzaliszt helyett azonban már vannak más alternatívák, amivel elkészítheted.

Hozzávalók:
20 dkg csirkemell

bors

2,5 csésze mandulaliszt
½ tk teáskanál sütőpor
1 tk olasz fűszerkeverék
1 csipet fokhagyma por
3 db tojás
2 ek olíva olaj
pizzaszósz
növényi sajt
rukkola
koktélparadicsom

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd forró serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk. Egy tálban összekeverjük a mandulalisztet, a sütőport, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaport és a sót. Egy másik tálban összekeverjük a tojást és az olajat, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz és addig keverjük, amíg tésztaállagú nem lesz. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, elhelyezzük rajta a tésztát, lefedjük sütőpapírral és sodrófával vékonyra nyújtjuk. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Amikor a tészta aranybarna, megkenjük paradicsomszósszal, rárakjuk a pirított csirkemellet, megszórjuk növényi sajttal, rukkolával és koktélparadicsommal és kb. 15 percre visszatesszük a sütőbe.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Íme, 4 gyakorlat: a nőknek is fontos tesztrészük a válluk, figyeljünk oda rá
Milyen cipőnek kell minden sportoló felszerelésében benne lennie?
Hat férfiasan praktikus tipp a tökéletes melegítő megtalálásához
Megújul a diáksport – interjú Balogh Gáborral, a diáksportszövetség elnökével
A nagy tejdilemma: állati vagy növényi eredetű tejet igyunk?

Videók

Mikor méterek döntenek életről és halálról: több mint százzal siklott át két épület között
A kötélen egyensúlyozás csúcsa, amikor csak egy hiba választ el a biztos haláltól
Te meddig tudsz dekázni? Ő a Mount Everestig!

Hegymászás

Kihívástól függ, hogy futva, gyalogosan vagy kerékpárral járja a hegyeket
Küldetéstudata volt, tudása viszont semmi: az őrült mászón a hite sem segített
Három nap és két éjszaka a halálfalban: kőzápor után magyar siker az Eigeren

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.