Paleo pizza

Ennél egy pizzát, de már a gondolattól is lelkiismeret-furdalás gyötör? Bizonyára sokaknak ismerős ez az érzés. A pizza az egyik legnépszerűbb étel, ám nem éppen alakbarát. Búzaliszt helyett azonban már vannak más alternatívák, amivel elkészítheted.

Hozzávalók:
20 dkg csirkemell

bors

2,5 csésze mandulaliszt
½ tk teáskanál sütőpor
1 tk olasz fűszerkeverék
1 csipet fokhagyma por
3 db tojás
2 ek olíva olaj
pizzaszósz
növényi sajt
rukkola
koktélparadicsom

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd forró serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk. Egy tálban összekeverjük a mandulalisztet, a sütőport, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaport és a sót. Egy másik tálban összekeverjük a tojást és az olajat, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz és addig keverjük, amíg tésztaállagú nem lesz. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, elhelyezzük rajta a tésztát, lefedjük sütőpapírral és sodrófával vékonyra nyújtjuk. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Amikor a tészta aranybarna, megkenjük paradicsomszósszal, rárakjuk a pirított csirkemellet, megszórjuk növényi sajttal, rukkolával és koktélparadicsommal és kb. 15 percre visszatesszük a sütőbe.

These might interest you

Comments

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Távolinak tűnt a cél, de a dupla körösökből erőt merítve teljesítette az Ub-t
Ha szeret falat vagy sziklát mászni, akkor ez az ön bakancslistás kihívása!
Volt fent és lent, fel akarta adni, végül első nőként teljesítette a Projekt422-t
Baranyai Máté: Itt a CEUS – együtt erősebbek vagyunk!
Egy kilogrammal született – elit ultrafutó lett, idén megnyerte a 100 km-es ob-t

Videók

Mustang Wanted: a bajkeverő, aki szerint a felhőkarcoló-mászás is extrém sport
A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött

Hegymászás

Hidegháborús harc a Mount Everestért: a titkos szovjet expedíció legendája
Negyven év után ment fel a hegyen elhunyt édesapja hátizsákjáért két argentin nő
A „Svájci Gépezet” halálakor még a futballmeccsek is elcsendesültek

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.