Egyszerű zöldséges tészta

Ha a legtöbbet szeretné kihozni magából egy edzés alatt, az étrendre is nagy hangsúlyt kell fektetnie. A tésztás ételek jól jönnek egy nagyobb teljesítményt igénylő sport előtt.

Hozzávalók:

30 dkg durum tészta vagy teljes kiőrlésű tészta
1 fej vöröshagyma
1 db cukkini
15 dkg gomba
2 db kaliforniai paprika
1 csésze koktélparadicsom
1 csésze hámozott paradicsom

bors

kókuszolaj

Elkészítés:
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint lobogó, forró, enyhén sós vízbe kifőzzük és leszűrjük. A zöldségeket előkészítjük, megtisztítjuk. A hagymát apróra vágjuk, a gombát felszeleteljük. A cukkinit, paprikát, koktélparadicsomot felkockázzuk. A hagymát a kókuszolajon elkezdjük párolni, amikor kezd üvegesedni, hozzáadjuk a cukkinit, a gombát és a kaliforniai paprikát, sóval, borssal ízesítjük. Amikor a zöldségek kezdenek levet ereszteni, hozzáadjuk a felkockázott koktélparadicsomot, a hámozott paradicsomot, és kb. 10 percig pároljuk még. Végül a kifőzött tésztával összekeverjük.

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

A testépítő naponta egyszer egyen! – Kali Muscle új élete börtön és szívműtét után
Az eltökélt nő kihívása: három hónap alatt megmászni mind a 14 nyolcezres hegyet
A várólistáról a világbajnokságra – Kovács-Garami Katalin is indul a maratonon
A durva sziklalabirintus – csak igazi profiknak ajánlott útvonal!
A legjobb ultrafutó titka: öt kemény edzés a világcsúcsokért

Videók

Mit tegyen az, aki imádja a kajakot, de elege van a vízből? Irány a dűnék!
Túra közben egy kötélen egyensúlyozva megnézték, mi van a vízesés tetején
Ha nincs víz, jó a hó is: magashegyi kajakverseny vagy extrém roncsderbi?

Hegymászás

Varga Csaba a világ kilencedik legmagasabb hegycsúcsára, a Nanga Parbatra indul
Csak múltja vagy jövője is van a magyar himalájai hegymászásnak?
Versengés a Mount Everesten, a rekordtartó serpa már 28 csúcshódításnál jár

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?
Karintiában télen is lehet ötvözni a luxust a kempingezéssel
11 jó ok arra, hogy Karintiába utazzunk
A legjobb módja az adventi várakozásnak

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.