Egyszerű zöldséges tészta

Ha a legtöbbet szeretné kihozni magából egy edzés alatt, az étrendre is nagy hangsúlyt kell fektetnie. A tésztás ételek jól jönnek egy nagyobb teljesítményt igénylő sport előtt.

Hozzávalók:

30 dkg durum tészta vagy teljes kiőrlésű tészta
1 fej vöröshagyma
1 db cukkini
15 dkg gomba
2 db kaliforniai paprika
1 csésze koktélparadicsom
1 csésze hámozott paradicsom

bors

kókuszolaj

Elkészítés:
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint lobogó, forró, enyhén sós vízbe kifőzzük és leszűrjük. A zöldségeket előkészítjük, megtisztítjuk. A hagymát apróra vágjuk, a gombát felszeleteljük. A cukkinit, paprikát, koktélparadicsomot felkockázzuk. A hagymát a kókuszolajon elkezdjük párolni, amikor kezd üvegesedni, hozzáadjuk a cukkinit, a gombát és a kaliforniai paprikát, sóval, borssal ízesítjük. Amikor a zöldségek kezdenek levet ereszteni, hozzáadjuk a felkockázott koktélparadicsomot, a hámozott paradicsomot, és kb. 10 percig pároljuk még. Végül a kifőzött tésztával összekeverjük.

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Kovács Ádám három héten belül két futóversennyel is megkerülte a Balatont
Kevesebb mint 190 nap alatt teljesítené a tizennégy nyolcezrest a hegymászónő
Cseke Lilla: a legszebb szigetkör
Utazzon Karintiába: evezős túra a Dráván vagy 36 hajtűkanyar a panorámaúton
Mindkét lábát elveszítette, de hét évvel később feljutott a Mount Everestre

Videók

Játszótér, ami nem a gyerekeké – de melyik felnőtt mer felülni erre a hintára?
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Ez több mint ugrálás a mólóról: bátor gyerekek akcióival lassan beindul a nyár

Hegymászás

Suhajda Szilárd a negyedik legmagasabb hegy, a Lhoce 8516 méter magas csúcsán!
Varga Csaba visszafordult, befejezte a Kancsendzönga-expedíciót
Varga Csaba ezúttal a Kancsendzönga négyes táboráig jutott

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Mozogni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
Tippek a víz szerelmeseinek: termálfürdő, vízi csúszda és egyedülálló kilátás
Felhőtlen szórakozás az Alpok déli oldalán
Vidám téli vakáció a család minden tagjának Ausztria déli tartományában
Varázslatos téli élmények Karintiában, az Alpok vonulatainak déli oldalán

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.