Cristiano Ronaldo vb-s finomsága

A torna második napján a portugál válogatott a spanyolok ellen küzdhetett. A világsztár Cristiano Ronaldo az étkezőasztalnál is profin készül minden mérkőzésre, s az is kiderült, mit eszik a nagy meccsek előtt.

A csupasport.hu-n korábban beszámoltunk már arról, hogy Ronaldo az edzések mellett az étkezésére is nagy hangsúlyt fektet. Az étrendje magas fehérjetartalmú, sok halat és zöldséget eszik, az egyik kedvenc étele pedig a bacalhau a brás, amit segítünk nektek elkészíteni.

Mi az a bacalhau a brás?

A portugálok nagyon szeretik a tőkehalat, állítólag mindennap képesek máshogyan elkészíteni. Az egyik legismertebb változat a bacalhau a brás, ami tulajdonképpen egy omlett szárított tőkehallal, hagymával és burgonyával felturbózva.

Amit be kell hozzá szerezned

A laktató egytálétel elkészítéséhez szükséged lesz ½ kiló sózott szárított tőkehalra, 1,5 kiló burgonyára, 8 db tojásra, 2 fej hagymára, 2 gerezd fokhagymára, olívaolajra, sóra, borsra, babérlevélre, friss petrezselyemzöldjére és olajbogyóra.

Ronaldo imádja a hallal és krumplival készülő omlettet / Fotó: Shutterstock

Lássunk hozzá!

A szárított tőkehalra önts annyi vizet, hogy ellepje, és hagyd állni néhány órán vagy akár egy éjszakán át. Áztatás után a halról öntsd le a vizet, tedd át egy lábasba, öntsd fel újra, és forrald fel, majd a forrástól számítva negyed órán át főzd. Ezután a halból el kell távolítani a szálkákat, majd összevágni apróra.

A krumplit hámozd meg, vágd gyufaszál vastagságúra, és bő olajban süsd ki, majd szedd ki papírtörlőre, hogy az olaj lecsepegjen róla.

Ha ezzel megvagy, akkor olívaolajon pirítsd meg a fokhagymát a babérlevéllel, majd a vastagabb karikákra vágott vöröshagymával. Kb 10 perc alatt megdinsztelődik, ezután a babérlevelet vedd ki belőle. A hagymához add hozzá a halat, és süsd meg, majd keverd hozzá a krumplit. A tojásokat sóval és borssal verd fel, öntsd rá a krumplira, és olykor megkeverve süsd meg, Tálaláskor megszórhatod bőségesen petrezselyemzölddel és olívabogyóval.

Ronaldo leginkább győzelemre éhes a vb alatt /Fotó: AFP

Szárított tőkehal helyett készítheted tengerihal-filéből is az ételt.

Mi kipróbáltuk Ronaldo kedvenc ételét, és nekünk bejött. Ha megcsináljátok, írjátok meg, hogy nektek ízlett-e.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
A triatlon a szabadidősportban is hódít
A tarahumara csodafutók titka évszázadok óta megfejthetetlen
Otthon, Erdélyben még kesztyűben futott, Horvátországban 27 fok várt rá
A lengyel pletykák igazak: jó Magyarországon versenyezni

Videók

Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon
Ha a vadvízi kajakozásnak vannak fokozatai, akkor ez a legerősebb

Hegymászás

Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok
A Mount Everest első nagy tragédiája, amelyből semmit sem tanultunk

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.