Lecsó, a nyári diétás kedvenc

A lecsó az egyik legkedveltebb magyar klasszikus, amit szinte mindenki szeret. A szalonna és a kolbász elhagyásával pedig még diétás is.

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
olívaolaj
1 kg lecsópaprika

bors
4 db paradicsom

Elkészítés: a hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajon elkezdjük a hagymát pirítani. Hozzáadjuk a megtisztított, felvágott paprikát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A serpenyőt egy fedővel lefedjük, hogy a paprika levet eresszen és még szaftosabb legyen a lecsónk. A paradicsom héját leforrázzuk és lehúzzuk, a húsát kockára vágjuk. Amikor a paprika már majdnem megpuhult, a lecsóhoz adjuk az összevágott paradicsomot, és néhány perc alatt összeforraljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Szűcs Csaba: Időszerű volt már a maratoni országos csúcsom megdöntése
Nem lehet tudni, mikor szakad le a Szószék-szikla
Miatta alakították át a varsói pályát, elsírta magát az országos csúcs után
A frissítése nem működött, mégis remek időt futott a Spartathlonon
Közel 240 kilométert vízhólyaggal a talpán tett meg, ám így is élvezte a Spartathlont

Videók

A tizenkettedik világrekordjáért vállalta, hogy emberi csúzli lesz
Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla

Hegymászás

Testvére tragédiája sokáig beárnyékolta a legendás Messner pályafutását
A szerencse nem más, mint utolsó tartalékaink mozgósítása – az Eiger krónikája
Sikertelen csúcstámadás és tragédia az első magyar Himalája-expedíción

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Öt csodálatos túraútvonal, amelyek néhány óra alatt teljesíthetők
8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.