Tepsis lecsós csirkemell

Sokak kedvence a lecsó, pláne, ha szalonnazsíron sül, és kolbásszal készül, ám sokak étrendjébe ez nem igazán fér bele. Az alacsony zsírtartalmú, fehérjében, vitaminokban gazdag változat viszont igen.

Hozzávalók:
1 db padlizsán
1 db cukkini
4-5 db paprika
3 ek olívaolaj

2 db csirkemellfilé
bors
2 gerezd fokhagyma
2 szál rozmaring
25 dkg koktélparadicsom

Elkészítés:
A padlizsánt, a cukkinit és a paprikát megmossuk, kockára vagy karikára vágjuk. Egy tűzálló tepsit, nagyobb serpenyőt vékonyan meglocsolunk az olívaolajjal. A zöldségeket elterítjük benne, sózzuk és összeforgatjuk. A csirkemellet keresztben bevágjuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a fokhagymát, és rátesszük a zöldségekre. Mellé helyezzük a rozmaringágakat, az alufóliával lefedjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A fóliát levesszük, beletesszük a tepsibe a félbevágott koktélparadicsomokat, és további 15 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
A triatlon a szabadidősportban is hódít
A tarahumara csodafutók titka évszázadok óta megfejthetetlen
Otthon, Erdélyben még kesztyűben futott, Horvátországban 27 fok várt rá
A lengyel pletykák igazak: jó Magyarországon versenyezni

Videók

Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon
Ha a vadvízi kajakozásnak vannak fokozatai, akkor ez a legerősebb

Hegymászás

Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok
A Mount Everest első nagy tragédiája, amelyből semmit sem tanultunk

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.