Hazai ízek a Chelsea-nél is

Az olasz konyha semmihez sem hasonlítható, jól tudja ezt az Angliába szerződő Maurizio Sarri is, aki hazájából, legfőképpen Nápolyból szállíttat hozzávalókat az ételek elkészítéséhez.

Hiába vannak Londonban gyakorlatilag minden sarkon jobbnál jobb éttermek, hiába a sok-sok olasz ételeket kínáló méregdrága hely, Maurizio Sarri csak a hazai hozzávalókban bízik. Pontosabban nem éri be azzal, ami „majdnem ugyanolyan”, mint otthon, neki valóban az itáliai ízekre, fűszerekre és hozzávalókra van szüksége.

A Napolitól nyáron távozó, és a következő szezontól a Chelsea-t irányító 59 esztendős szakember semmit nem bízott a véletlenre, és viszonylag nagy mennyiségű sajtot, marhahúst és kávét rendelt Londonba. Ám ezzel még nincs vége, Gianfranco Zola másodedzőt is alaposan kifaggatta a városban található éttermekről.

A The Sun beszámolója szerint a láncdohányos Sarri kedvenc étele a bazsalikomos, paradicsomos spagetti, friss mozzarellával. Igen ám, de nem akármilyen mozzarellával! Kizárólag a Nápolyban gyártott Buffalo mozzarellával éri be, húsból pedig ragaszkodik a chianinához, amely a világ legnagyobb testű szarvasmarhája.

A nápolyi Buffalo mozzarella akár egy kilogrammot is nyomhat

Na ja, sosem állította senki, hogy Sarri könnyű eset, viszont az biztos, a jelenlegi edzői társadalom egyik legnagyobb egyénisége, és ha a Chelsea-vel megnyeri a bajnokságot, senkit sem érdekel, a vacsorájához honnan rendeli a hozzávalót.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Törött könyékkel, gipszben futva győzött az Ultra Tisza-tó 65 kilométeres távján
Várta, hogy hátba csapják a többiek, de senki sem érte utol
Volt, aki matyóhímzésben úszta át a Balatont vasárnap
Kiújult a sérülése, jöttek a démonjai, de nem hallgatott rájuk és ezüstérmes lett
Gyúrással lazít a spanyol sikerkapitány

Videók

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon

Hegymászás

Halála előtt nevet adott gyermekének – az Everest egyik legnagyobb tragédiája
A Mount Everest máig megoldatlan százéves rejtélye
Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.