Csirkés-sajtos töltött krumpli

Töltsd fel magad szénhidráttal! Mondják azoknak, akik rendszeresen sportolnak. Ám ez nem jelenti mindig azt, hogy tésztát egyél tésztával. Ha hiszed, ha nem, a héjában sült krumpli is lehet megfelelő edzés utáni étel.

Hozzávalók:
2 db nagyobb krumpli
20 dkg csirkemellfilé
kókuszzsír

1/2 fej brokkoli
sajt

Elkészítés:
A krumplit megmossuk, alufóliába csomagoljuk és 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha már annyira puha, hogy a villát bele tudjuk szúrni, akkor a fóliából kibontjuk, kettévágjuk és kikaparjuk a belsejét.A csirkemellet csíkokra vágjuk, kevés kókuszzsíron fehéredésig sütjük, majd fedő alatt kevés vízzel és sóval puhára pároljuk. A brokkolit rózsáira szedjük és enyhén sós vízben megfőzzük. A csirkemellel és a brokkolival megtöltjük a krumplit és megszórjuk zsírszegény sajttal. Akár néhány percre visszatolhatod a sütőbe, hogy megpiruljon a sajt, de így is fogyaszthatod.

Miért ajánljuk?
A krumpli sokak számára mumus, pedig értékes tápanyagokat tartalmaz. 10 dkg krumpliban kb. 80 kalória van, de van benne B6-vitamin, kálium, C-vitamin és rost. Ha a krumplit nem olajban sütve vagy vajjal, tejföllel kikeverve pürének készíted el, hanem héjában sütöd vagy főzöd, akkor kiváló alternatíva az étrendedben akkor is, ha sportolsz.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Kis híján elaludt a frissítő állomáson, végül bronzérmet szerzett a 48 órás vb-n
Eszkimó hagyatékból született a harcos kajakpóló
Amit nem érdemes kihagyni: erőnléti edzések a futók számára
Hibázott, de női magyar csúcsot döntött és bronzérmet szerzett a 48 órás vb-n
Arra figyelt, nehogy elájuljon a magabiztos győzelmet hozó Európa-bajnokságon

Videók

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon

Hegymászás

A Mount Everest máig megoldatlan százéves rejtélye
Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.