Csirkés-sajtos töltött krumpli

Töltsd fel magad szénhidráttal! Mondják azoknak, akik rendszeresen sportolnak. Ám ez nem jelenti mindig azt, hogy tésztát egyél tésztával. Ha hiszed, ha nem, a héjában sült krumpli is lehet megfelelő edzés utáni étel.

Hozzávalók:
2 db nagyobb krumpli
20 dkg csirkemellfilé
kókuszzsír

1/2 fej brokkoli
sajt

Elkészítés:
A krumplit megmossuk, alufóliába csomagoljuk és 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha már annyira puha, hogy a villát bele tudjuk szúrni, akkor a fóliából kibontjuk, kettévágjuk és kikaparjuk a belsejét.A csirkemellet csíkokra vágjuk, kevés kókuszzsíron fehéredésig sütjük, majd fedő alatt kevés vízzel és sóval puhára pároljuk. A brokkolit rózsáira szedjük és enyhén sós vízben megfőzzük. A csirkemellel és a brokkolival megtöltjük a krumplit és megszórjuk zsírszegény sajttal. Akár néhány percre visszatolhatod a sütőbe, hogy megpiruljon a sajt, de így is fogyaszthatod.

Miért ajánljuk?
A krumpli sokak számára mumus, pedig értékes tápanyagokat tartalmaz. 10 dkg krumpliban kb. 80 kalória van, de van benne B6-vitamin, kálium, C-vitamin és rost. Ha a krumplit nem olajban sütve vagy vajjal, tejföllel kikeverve pürének készíted el, hanem héjában sütöd vagy főzöd, akkor kiváló alternatíva az étrendedben akkor is, ha sportolsz.

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Akadályfutás – télen akár mínusz tíz fokban is
Peák Barnabás: Rossz volt az idei év, jövőre remélem szerencsésebb leszek
Világbajnoki címek, rekordok, kerékpáros-baleset – ilyen volt Brown Viktória éve
Még mindig nem hordanak elegen bukósisakot
Garantált a minőségi edzés az első személyzet nélküli, automata teremben

Videók

Kényelmes, de ijesztő: így alszanak a sziklamászók a semmi fölött
Hullámvasút az erdő közepén – így is lehet a természetben bringázni
Őrült via ferrata – felfelé gyalog, lefelé bringával

Hegymászás

„A hegymászás egyenlő a szabadsággal” – vallja a hegyek öntörvényű zsenije
A legendás serpa, aki huszonegyszer járt a világ tetején
Lengyel Ferenc szólómászásban feljutott az Ama Dablam csúcsára!

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.