Paradicsomos rizottó

A rizottó kiváló választás sportolóknak. Magas szénhidráttartalma miatt például ugyanúgy ajánlott egy futóverseny előtti nap főétkezésnek, mint a tészta.

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
50 dkg paradicsom
kókuszzsír
40 dkg rizottó rizs
1 dl fehérbor
1 liter alaplé

friss bazsalikom

Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paradicsomot forró vízzel leöntjük, hagyjuk állni, majd lehúzzuk a héját, a húsát pedig apró kockára vágjuk.
A kókuszzsírt egy lábasban felhevítjük, beleöntjük a rizst, kicsit megpirítjuk és felöntjük borral. Amint a bor elpárolgott, hozzáöntjük az összevágott paradicsomot. Sózzuk és kevergetve főzzük addig, amíg a rizs magába szívja a nedvességet. Ezután egy merőkanállal szedünk az alapléből, hozzáöntjük a rizshez, és folyamatosan kevergetjük, megvárjuk, míg a rizs ezt is magába szívja, majd addig ismételjük, míg el nem fogy az alaplé és meg nem puhul a rizs. A végén hozzákeverjük a friss bazsalikomot.

CSAK EGY KATTINTÁS, ÉS MÁRIS BÖNGÉSZHETI CÍMLAPUNKAT: ÖTVEN-HATVAN CIKK, FOLYAMATOSAN FRISSÜLŐ TARTALOM!

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Angyalbőrbe bújik Haile Gebrselassie olimpiai bajnok hosszútávfutó
Video-összeállítás kilenc félelmetes és veszélyes sípályáról
Keresztszalag-szakadása után hamarosan ismét futhat a csinos táncművész
Heti aktuális: három-négy órás téli kajakozás a Hévíz-patakon
27 ezer kilométert tett meg 429 nap alatt a német Jonas Deichmann

Videók

Életveszélyes trükkök során győzte le a félelmét a falakon tekerő BMX-es
Erdőben is lehet síléccel száguldozni, de senki se csinálja utána
Mint a rajzfilmekben: lufikkal az égig

Hegymászás

Siklóernyő-balesetben szilánkosra tört Lengyel Ferenc három csigolyája
A sziklát érteni kell, a mászás művészet
Eltűnt három francia a Himalájában

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

Az osztrák Grand Canyon és más szépségek
Kiterjesztett szabályozás síelőknek
Kizárólag negatív teszttel lehet síelni
Játszótérnek 28 méteres jégmászótorony
Megtelnek a parkok asztaliteniszezőkkel

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.