Sült harcsaszelet

A hal az egyik legegészségesebb étel, ám mégsem eszünk belőle olyan sokat, mint például csirkéből. Pedig a hal is bővelkedik fehérjében, emellett Omega-3 zsírsavakban, vitaminokban. A halhús könnyen emészthető, bármilyen diétában megállja a helyét.

Hozzávalók:
30 dkg afrikai harcsafilé

bors
1 gerezd fokhagyma
10 dkg zabliszt
1 tk őrölt paprika
½ db citrom leve

Elkészítés:
A megtisztított és papírtörlővel szárazra törölt harcsaszeleteket sózzuk, borsozzuk és megkenjük a zúzott fokhagymával. A zablisztet és az őrölt paprikát összekeverjük és megforgatjuk benne a halszeleteket. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vékonyan megkenjük olívaolajjal és ráhelyezzük a halszeleteket. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és mindkét oldalát 20-25 percig sütjük, míg szép pirosra pirul. Salátával, párolt zöldséggel vagy édesburgonyapürével fogyaszthatjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Egy összetevő kell az izomépítéshez és a nyugodt alváshoz
Az Ultrabalaton dobogósa szerint nem jó taktika együtt haladni valakivel
Hét éve nem futott ilyen hosszút, izgult, de nagyszerű győzelmet aratott az Ub-n
Győzelemért érkezett, és haza is vitte az aranyérmet a backyardversenyről
Folyamatosan növekszik a Diákolimpia®-résztvevők száma

Videók

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon

Hegymászás

Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok
A Mount Everest első nagy tragédiája, amelyből semmit sem tanultunk

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.