Zöldségleves, ami felpörgeti az anyagcserédet

A gyors, kiadós levesek laktatnak, mégis könnyűek. Pörgesd fel az anyagcseréd ízletes levesekkel!

Hozzávalók:
póréhagyma
olívaolaj
2 szál sárgarépa
zeller
borsó

bors
brokkoli
karfiol

Elkészítés:
A póréhagymát karikára vágjuk, és egy fazékban olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a kockára vagy karikára vágott sárgarépát, a zellert és a borsót, majd felöntjük vízzel, sóval borssal ízesítjük. A brokkolit és a karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, hozzáadjuk a leveshez, és készre főzzük.

Miért ajánljuk?
A zöldségleves az egyik legegészségesebb leves, tele van rostokkal, és lassan szívódik fel. A rostok megszívják magukat a nedvességgel, és jobban eltelítenek, kalóriatartalmuk kevés. A hétvégi sportolás után is kiváló energizáló!

 

Hozzászólások

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.