Brokkolis-pulykás tészta

Ha sportolsz, elengedhetetlen a minőségi fehérjebevitel. A csirkemell mellett a pulykahús is nagyon jó fehérjeforrás. Ha szénhidrátra is szükséged van, ugyanúgy kombinálhatod tésztával.


Hozzávalók:
30 dkg pulykamell

bors
olívaolaj
½ fej brokkoli
2 szál répa
40 dkg teljes kiőrlésű vagy durumtészta

Elkészítés:
A pulykamellet kisebb kockára vágjuk, kevés olívaolajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt elkezdjük párolni. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, a kockára vágott répát, és együtt pároljuk. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük és leszűrjük, végül összekeverjük a hússal és a zöldségekkel.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Disznóbendő-rugdosástól az Európa-bajnokságig
Csordás Csaba ezerszer futott fel az Írott-kőre
Hogyan eddzünk a kánikulában? Schwarzenegger tippjei a nyári edzésekhez
A kisbabájával állt fel a dobogóra, mert mindketten megérdemelték a tapsot
Úgy taktikázott, hogy ne szálljon el a pulzusa, pályacsúccsal győzött az UTH-n

Videók

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon

Hegymászás

A Mount Everest máig megoldatlan százéves rejtélye
Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.