Zabpelyhes kenyér

Nem kell lemondanod a kenyérfélékről akkor sem, ha diétázol vagy egészségesen étkezel. Kenyeret vagy zsemlét készíthetsz zablisztből is. A zabliszt fehérjében és rostban gazdagabb, mint a búzaliszt, a szénhidráttartalma pedig alacsonyabb.

Hozzávalók:
7 gramm szárított élesztő
4 dl langyos víz
1 ek méz
35 dkg zabliszt
10 dkg zabpehely

Elkészítés:
Az élesztőt egy nagyobb tálba öntjük, hozzáöntjük a langyos vizet és elkeverjük. Belekeverjük a mézet, kicsit félretesszük, míg az élesztő felfut. Addig a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd elvegyítjük a nedves keverékkel.
Egy vekniformát kikenünk vajjal, beleöntjük a nokedlitészta sűrűségű masszát. Lefedjük egy ruhával és meleg helyen 30 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a kenyeret 40-45 perc alatt készre sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Hozzászólások

Kövess minket a Facebookon!

AJÁNLÓ

Friss

Úgy taktikázott, hogy ne szálljon el a pulzusa, pályacsúccsal győzött az UTH-n
Kis híján elaludt a frissítő állomáson, végül bronzérmet szerzett a 48 órás vb-n
Eszkimó hagyatékból született a harcos kajakpóló
Amit nem érdemes kihagyni: erőnléti edzések a futók számára
Hibázott, de női magyar csúcsot döntött és bronzérmet szerzett a 48 órás vb-n

Videók

Hetvenévesen úgy futotta le a száz métert, hogy leesett a nézők álla
Mint egy sosem látott világ: merülés a jég alá, egyetlen mély levegővel
A rendőrök biztos nem örülnek neki, de így is át lehet bringázni egy hídon

Hegymászás

A Mount Everest máig megoldatlan százéves rejtélye
Minden férfi szerelmes volt belé, ő viszont csak a hegyekbe: az első nő a K2-n
Varga Csaba az utolsó nyolcezresre indult, amelynek csúcsán még nem álltak magyarok

Receptsarok

Paleo citromtorta
Egyszerű zöldséges tészta
Zöldségleves húsgombóccal

Ausztria

8 tipp az éjszakai baglyoknak
Tekerni, feltöltődni, jót enni! – így lesz teljes a nagy tókerülés
A magasság mámora: 14 lenyűgöző látnivaló a magyar határ mellett
Csodálatos panoráma Majomheggyel és sasreptetéssel
A világ legfélelmetesebb túrája: ki mer felmenni ezen a létrán?

Fallabda

Jótékony célú nevezés fallabdában
Irány a fallabdapálya!
Fallabda: nem olcsó, cserébe élvezetes

Horgászat

Jimmy Carter: emlékezetes horgászatok
Nagy fogások: Beckham lazaca, Ibra csukája
Huszonhat tonna ponty a Balatonból
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.